Pastel de pollo con crema agria que se derrite en la boca

Aprende a hacer esta deliciosa cazuela de pollo con crema agria. ¡Seguro que te encantará! INGREDIENTES 150 g de mozzarella rallada 360 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada 360 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada Sal a gusto Condimentos a tu elecció Perejil picado (al gusto) Verduras picadas y cocidas a tu elección 350 g de crema agria 1 taza de requesón 1 cebolla picada 1 pimiento amarillo picado 1 cucharada de pasta de tomate 80g de aceitunas en rodajas INSTRUCCIONES Para masa: 400 g de harina de trigo ■ 1 cucharadita de polvo de hornear químico 50 g de queso parmesano rallado ■ 2 yemas de huevo ■ 1 cucharadita de sal 200g de mantequilla ☐ 50 g de crema agria Modo de preparo: 1. Rehogar el ajo y la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Cuando estén dorados, agregue el pollo, las aceitunas y el pimiento, revolviendo bien. Agregue las otras verduras y saltee. Sazone con sal y condimentos de su elección y agregue la pasta de tomate. Agregue la crem...